6 советов по дизайну универсальной кухни

Современная кухня — это постоянно развивающееся пространство. Это место, где можно разделить трапезу, развлечь гостей и пообщаться с семьей. Конечно, это также место, где мы готовим и едим. Теперь нам нужно думать о кухне как о чем-то большем, чем просто о зоне для приготовления еды, нам нужно убедиться, что мы спланировали и спроектировали пространство, позволяющее жить многофункционально.

1. Подумайте о том, как вы живете

Первое, что нужно сделать, это подумать о том, как вы используете свою кухню. В домах разного размера потребуются кухни с разной планировкой. Тем, у кого есть семьи, может понадобиться место для завтрака, тем, у кого есть домашние животные, может потребоваться место для мисок и кроватей для домашних животных, одинокие жители могут выбрать модель посудомоечной машины тонкой формы, а те, кто любит развлекаться, могут захотеть иметь специальное хранилище для вина.

2. Обдумайте детали

Простые вещи часто перестают смотреться. Подумайте, где вы будете делать покупки, когда вернетесь из супермаркета. Легко ли их распаковать в шкафы и холодильник? Нужна ли раковина рядом с духовкой? Подумайте о том, как вам нравится готовить, возможно, вам нужна встроенная корзина для зеленых отходов рядом с разделочными досками. Вы всегда готовите пищу на пару? Если да, подумайте о встроенной пароварке. Любитель кофе? Не забудьте специальное место для кофемашины. И убедитесь, что там тоже есть точки питания.

3. Ящики — больше, чем просто хранение

У вас может не быть огромной кухни, но вы все равно можете воспользоваться преимуществами нового дизайна, чтобы максимально использовать имеющееся у вас пространство. Вы не задумывались о том, чтобы установить ящик для посудомоечной машины? Если да, сделайте еще один шаг и подумайте о том, чтобы разместить его рядом с ящиком для столовых приборов и шкафом для посуды для простой разгрузки.

Вы также можете выбрать морозильный ящик для холодильника. Эти ящики довольно новы для кухни и представляют собой универсальные ящики холодильника, которые можно использовать для хранения или охлаждения, в зависимости от выбранного температурного режима. Они устраняют необходимость в отдельно стоящем холодильнике, позволяя размещать ящики холодильника именно там, где они вам нужны. Вы можете установить один ящик в зоне для развлечений в режим «вино», чтобы держать рядом с собой бутылку вашего любимого красного вина, а другой — в режим «кладовая» для легкого доступа к ингредиентам рядом с варочной панелью. Постоянно следя за новыми технологиями, вы сможете максимально эффективно использовать свою новую кухню.

4. Помните о различных методах планирования кухни

При проектировании новой кухни есть несколько отраслевых терминов, о которых вы, возможно, уже слышали, например «зонирование» и «кухонный треугольник», а также некоторые концепции, которых у вас может не быть, например «распределенная техника». Зонирование определяет, как вы собираетесь использовать пространство, а затем делит его на разные зоны активности. У вас может быть «жилая зона», «зона приготовления пищи» или «зона развлечений», где вы размещаете все необходимое для выполнения этой задачи. Этот метод нравится дизайнерам интерьеров и ремонтникам, потому что он четко определяет потребности в образе жизни для каждой части их дома.

Кухонный треугольник — это метод, который учитывает расположение вашей духовки, холодильника и мойки и размещает их в треугольной компоновке. В основе кухонного треугольника лежит идея, что эти три повседневных предмета должны находиться на одинаковом расстоянии друг от друга для простоты использования. Метод кухонного треугольника хорошо подходит для обычных комнат, но не всегда подходит для открытых пространств и больших пространств, и это концепция, которая не принимает во внимание современный образ жизни.

Распределенные устройства — это философия, в которую я твердо верю. Этот простой подход предполагает размещение ваших устройств в местах, где вы будете их чаще всего использовать. Например, вы можете установить одну конфорку вок ближе к холодильнику и использовать свежие продукты для быстрого приготовления обедов в середине недели, а еще одну индукционную варочную панель с 3-4 конфорками расположить отдельно рядом с духовкой.

5. Два способа улучшить внешний вид

Если у вас жилое пространство открытой планировки, вам может потребоваться чистый, непрерывный дизайн кухни, который подчеркивает стиль вашей комнаты, а не убирает его. Один из способов добиться этого — использовать интегрированные устройства. Здесь бытовая техника, такая как холодильник или посудомоечная машина, встроена в дизайн вашей кухни и находится под столешницей, спрятана подальше, часто замаскированная за дверцами шкафа, чтобы обеспечить обтекаемый вид.

Другой способ — рассмотреть бытовые приборы, «разработанные для соответствия». Выбирая бытовую технику от бренда, который сознательно разрабатывает продукты с согласованной отделкой, материалами и размерами, вы можете без труда создать целостный, согласованный вид своей кухни.

6. Поговорите с экспертами

Чтобы убедиться, что вы получите наилучшую планировку для своего пространства, рекомендуется поговорить с профессиональным экспертом по кухне. Если есть что-то, без чего вы не можете жить — старый мясной тварь или винный холодильник, — обязательно включите это в свои планы с самого начала.

Изучите новую технику, чтобы знать о доступных вариантах, так как это поможет вам достичь наилучшего результата.